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Produkt

1,3-Nonandiolacetat (CAS#1322-17-4)

Chemische Eigenschaft:

Molekulare Formel C11H22O3
Molmasse 202.29
Dichte 0,959 g/ml bei 25 °C (lit.)
Boling Point 265 °C (lit.)
Flammpunkt 230 °F
Brechungsindex n20/D 1,446(lit.)
Physikalische und chemische Eigenschaften Chemische Eigenschaften: farblose oder gelbliche ölige Flüssigkeit. Relative Dichte 0,960–970, Brechungsindex 1,4400–1,4500, Flammpunkt über 100 °C, löslich in 4 Volumina 60 % Ethanol oder 2 Volumina 70 % Ethanol, löslich in öligen Gewürzen. Es hat einen starken und frischen Atem wie Jasmin, mit einem leichten Duft nach öligen Kräutern, starkem Aroma und allgemeiner Ausdauer.
Verwenden Weit verbreitet als Matrix von Jasmin, kann in das Ölkraut eingebracht werden, ist das charakteristische Aroma des großblütigen Jasminnetzöls, stabile und starke Diffusionskraft, sehr gut für Seifengeschmack geeignet, Lavendeltyp ist auch sehr gut. Es kann auch zum Aromatisieren von Lebensmitteln verwendet werden, beispielsweise für Beeren und frische Fruchtmischungen.

Produktdetails

Produkt-Tags

WGK Deutschland 2

 

 

1,3-Nonandiolacetat(CAS#1322-17-4) einführen

Natur
Jasminester ist eine organische Verbindung.
An der Luft ist es relativ stabil, unter starken Säure- und Alkalibedingungen jedoch instabil.
Da es sich außerdem um einen brennbaren Stoff handelt, müssen bei der Lagerung und Handhabung Brandschutzmaßnahmen beachtet werden.

Anwendungs- und Synthesemethode
Jasminester ist eine organische Verbindung. Es hat den wohlriechenden Duft von Jasmin und wird häufig als Bestandteil von Gewürzen und Essenzen verwendet.

Es gibt verschiedene Methoden zur Synthese von Jasmonat. Jasminester wird üblicherweise durch Reaktion von Jasminalkohol mit Essigsäure synthetisiert. Die spezifischen Schritte sind wie folgt:
Jasminalkohol und Essigsäure in das Reaktionsgefäß geben;
Die Veresterungsreaktion kann bei einer geeigneten Temperatur unter Verwendung von Säurekatalysatoren wie Schwefelsäure oder Zinkchlorid durchgeführt werden;
Nachdem die Reaktion abgeschlossen ist, extrahieren Sie das erhaltene Jasmonat durch Destillation oder andere Trennmethoden.

Jasminester können auch auf anderen Synthesewegen erhalten werden, beispielsweise durch Esteraustauschreaktionen oder katalytische Hydrierungsreaktionen zur Umwandlung verwandter Verbindungen.


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