2-Isopropyl-4-methylthiazol (CAS#15679-13-7)
| Gefahrensymbole | Xi – Reizend |
| Risikocodes | 36/37/38 – Reizt Augen, Atemwege und Haut. |
| Sicherheitsbeschreibung | S26 – Bei Augenkontakt sofort mit viel Wasser ausspülen und ärztlichen Rat einholen. S36/37/39 – Geeignete Schutzkleidung, Handschuhe und Augen-/Gesichtsschutz tragen. S37/39 – Geeignete Handschuhe und Augen-/Gesichtsschutz tragen |
| UN-Ausweise | UN 1993 3/PG 3 |
| WGK Deutschland | 3 |
| TSCA | Ja |
| HS-Code | 29341000 |
| Gefahrenklasse | 3 |
| Verpackungsgruppe | III |
Einführung
2-Isopropyl-4-methylthiazol ist eine organische Verbindung. Es ist eine gelbliche bis gelbbraune Flüssigkeit mit einem eigentümlichen Sulfatgeruch.
Beispielsweise wird es häufig in Lebensmitteln wie Rindfleisch, Würstchen, Nudeln, Kaffee, Bier und gegrilltem Fleisch verwendet.
Die Herstellungsmethode von 2-Isopropyl-4-methylthiazol ist relativ einfach. Eine übliche Herstellungsmethode ist die Reaktion von Natriumbisulfat und Isopropanol unter erhitzten Bedingungen. Es kann auch durch andere Methoden synthetisiert werden, beispielsweise durch die basenkatalysierte Kondensationsreaktion von Thiazol oder aus anderen Verbindungen.
Sicherheitsinformationen: 2-Isopropyl-4-methylthiazol ist unter normalen Verwendungsbedingungen relativ sicher. Es ist weniger giftig, es sollte jedoch darauf geachtet werden, das Einatmen oder den Kontakt mit Haut und Augen zu vermeiden. Bei der Verwendung sollten die Sicherheitsverfahren beachtet und gute Belüftungsbedingungen aufrechterhalten werden.
