2-Methylpropansäure-3,7-Dimethyl-6-Octen-1-Yl-Ester (CAS#97-89-2)

Einführung

Citronell-Isobutyrat ist eine organische Verbindung mit einem aromatischen Aroma. Zu seinen Haupteigenschaften gehören: farblose oder gelbliche Flüssigkeit mit aromatischem Aroma, löslich in Alkoholen und Etherlösungsmitteln, unlöslich in Wasser.

Citronell-Isobutyrat wird normalerweise durch die Reaktion von Isobuttersäure und Citronellol hergestellt, und der spezifische Syntheseweg kann eine Veresterung umfassen.