(2E)-2-Methyl-2-pentenal (CAS#14270-96-5)
Wir stellen Ihnen unser neuestes Angebot in der Welt der Spezialchemikalien vor: (2E)-2-Methyl-2-Pentenal, eine vielseitige Verbindung mit der CAS-Nummer14270-96-5. Dieses einzigartige Aldehyd zeichnet sich durch seine besondere Struktur und Eigenschaften aus und ist somit ein wesentlicher Bestandteil für verschiedene Anwendungen in zahlreichen Branchen.
(2E)-2-Methyl-2-Pentenal ist eine farblose bis hellgelbe Flüssigkeit mit einem frischen, fruchtigen Aroma, das an reife Früchte erinnert. Seine chemische Struktur weist eine Doppelbindung und eine Methylgruppe auf, die zu seiner Reaktivität und Funktionalität beitragen. Diese Verbindung wird vor allem bei der Synthese von Geschmacks- und Duftstoffen verwendet und sorgt für eine angenehme Note, die das sensorische Erlebnis von Lebensmitteln und Kosmetikprodukten verstärkt.
In der Lebensmittelindustrie dient (2E)-2-Methyl-2-Pentenal als wichtiger Aromastoff und verleiht einen süßen, fruchtigen Geschmack, der eine Vielzahl kulinarischer Kreationen verfeinern kann. Von Backwaren bis hin zu Getränken ist diese Verbindung ein Favorit unter Lebensmittelformulierern, die innovative und ansprechende Produkte herstellen möchten. Seine Stabilität und Kompatibilität mit anderen Inhaltsstoffen machen es zur idealen Wahl sowohl für natürliche als auch synthetische Formulierungen.
In der Duftstoffindustrie wird (2E)-2-Methyl-2-Pentenal für seine Fähigkeit geschätzt, sich nahtlos mit anderen aromatischen Verbindungen zu vermischen und so komplexe und fesselnde Duftprofile zu erzeugen. Parfümhersteller nutzen diese Verbindung, um ihren Kreationen Frische und Lebendigkeit zu verleihen, was sie zu einem Grundbestandteil der modernen Parfümerie macht.
Darüber hinaus gewinnt (2E)-2-Methyl-2-Pentenal auch im Bereich der Feinchemikalien und Pharmazeutika an Bedeutung, wo seine einzigartigen Eigenschaften für die Entwicklung neuer Verbindungen und Materialien genutzt werden können.
Mit seinen vielfältigen Einsatzmöglichkeiten und attraktiven Eigenschaften ist (2E)-2-Methyl-2-Pentenal auf dem besten Weg, zu einem bevorzugten Inhaltsstoff für Hersteller zu werden, die ihre Produkte verbessern möchten. Erleben Sie noch heute den Unterschied, den diese außergewöhnliche Verbindung in Ihren Formulierungen bewirken kann!
