3-Hydroxy-4-methoxybenzaldehyd (CAS#621-59-0)
Gefahrensymbole | Xi – Reizend |
Risikocodes | 36/37/38 – Reizt Augen, Atemwege und Haut. |
Sicherheitsbeschreibung | S26 – Bei Augenkontakt sofort mit viel Wasser ausspülen und ärztlichen Rat einholen. S36/37 – Geeignete Schutzkleidung und Handschuhe tragen. S36 – Geeignete Schutzkleidung tragen. |
WGK Deutschland | 3 |
RTECS | CU6540000 |
TSCA | Ja |
HS-Code | 29124900 |
Gefahrenhinweis | Reizend |
Einführung
Isolamin (Vanillin) ist eine organische Verbindung. Es handelt sich um einen weißen bis hellgelben kristallinen Feststoff, der in Wasser leicht löslich ist, in organischen Lösungsmitteln jedoch eine bessere Löslichkeit aufweist.
Die Herstellungsmethode von Isovulin erfolgt im Allgemeinen durch zwei Methoden: natürliche Duftstoffquelle und chemische Synthese. Natürliche Duftquellen können aus Vanilleschoten oder Guarbohnen gewonnen werden, während die chemische Synthese durch Weiterverarbeitung mit p-Hydroxybenzaldehyd erfolgt. Chemische Synthesemethoden sind häufiger und wirtschaftlicher und können Isovanillin in großen Mengen produzieren.
Sicherheitsinformationen: Isohmarin gilt allgemein als relativ sichere Verbindung. Obwohl es bei höheren Dosen allergische oder unerwünschte Reaktionen hervorrufen kann, ist es bei normalen Dosierungen im Allgemeinen sicher.