BOC-N-Methyl-L-alanin (CAS# 16948-16-6)
Risiko und Sicherheit
Sicherheitsbeschreibung | 24/25 – Kontakt mit Haut und Augen vermeiden. |
WGK Deutschland | 3 |
HS-Code | 2924 19 00 |
Gefahrenklasse | Reizend |
BOC-N-Methyl-L-alanin (CAS# 16948-16-6) Informationen
Anwendung | BOC-N-Methyl-L-Alanin kann nicht nur für die Proteinsynthese, sondern auch als Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel und Konservierungsmittel im Lebensmittelbereich, als pharmazeutischer Rohstoff im medizinischen Bereich und als milde Tensidsynthese im täglichen chemischen Bereich verwendet werden. |
Vorbereitung | Tetrahydrofuran (80 ml), eine Lösung von 1-Boc-Alanin (5 g, 26,4 mmol) und feines KOH-Pulver (10,4 g, 187) wurden zugegeben mmol) wurde bei 0 °C zugegeben und dann wurde Tetrabutylammoniumbisulfat (0,5 g, 10 Gew.-%) zugegeben. Dann Dimethylsulfat (10 ml, 105 mmol) wurde über einen Zeitraum von mehr als 15 Minuten zugetropft. Weitere 30 Minuten rühren und Wasser (50 ml) hinzufügen. Nach 5-stündigem Rühren bei Raumtemperatur wurde 20 %ige wässrige Ammoniumhydroxidlösung (20 ml) zugegeben. Verdünnen Sie die Reaktion mit Ether (100). mL), trennen Sie die Wasserschicht ab und extrahieren Sie die organische Schicht mit gesättigter wässriger NaHCO3-Lösung (2 × 40 mL). Die Mischwasserschicht wurde mit 1 M angesäuert KHSO4 auf pH 1 eingestellt und mit Ethylacetat (2×200) extrahiert ml). Die organischen Schichten werden vereinigt, getrocknet (Na2SO4), filtriert und konzentriert. Das resultierende Produkt wurde als BOC-N-Methyl-L-Alanin identifiziert. Butter, Ausbeute 4,3 g, 80 %. |
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