cis-11-Hexadecenol (CAS-Nr. 56683-54-6)

Einführung

(11Z)-11-Hexadecen-1-ol ist ein langkettiger ungesättigter Fettalkohol. Im Folgenden finden Sie eine Einführung in die Eigenschaften, Anwendungen, Herstellungsmethoden und Sicherheitsinformationen dieser Verbindung:

Qualität:

(11Z)-11-Hexadecen-1-ol ist eine farblose bis hellgelbe ölige Flüssigkeit. Es hat eine geringe Löslichkeit und Flüchtigkeit, ist in Ether- und Esterlösungsmitteln löslich und in Wasser unlöslich. Es weist die Ungesättigtheit der Hexadecenylgruppe auf, was ihm bei einigen Reaktionen eine einzigartige chemische Aktivität verleiht.

Verwendung: Es wird häufig als Emulgator, Stabilisator, Weichmacher und Tensid verwendet. Es kann auch zur Herstellung von Aromen und Duftstoffen mit guten Aromaeigenschaften verwendet werden.

Verfahren:

Das Herstellungsverfahren für (11Z)-11-Hexadecen-1-ol erfolgt üblicherweise durch die Synthese von Fettalkoholen. Eine übliche Methode besteht darin, Cetylaldehyde mithilfe einer Redoxreaktion zu (11Z)-11-Hexadecen-1-ol zu reduzieren.

Sicherheitsinformationen:

(11Z)-11-Hexadecen-1-ol gilt im Allgemeinen unter normalen Verwendungsbedingungen als sicher. Da es sich um einen chemischen Stoff handelt, müssen weiterhin entsprechende Sicherheitsmaßnahmen getroffen werden. Vermeiden Sie Hautkontakt und das Einatmen von Dämpfen. Bei Bedarf sollte geeignete persönliche Schutzausrüstung getragen werden. Befolgen Sie bei der Verwendung die guten Laborpraktiken und sorgen Sie für eine gute Belüftung des Arbeitsbereichs. Bei Bedarf sind entsprechende Entsorgungsmaßnahmen durchzuführen. Bitte befolgen Sie bei der Verwendung und Lagerung strikt die relevanten Sicherheitsvorschriften und -anforderungen, um die persönliche Sicherheit und die Sicherheit der Umwelt zu gewährleisten.