(E)-1-Cyclohexen-1-carboxaldehyd (CAS# 30950-27-7)
| Risikocodes | 36/37/38 – Reizt Augen, Atemwege und Haut. |
| Sicherheitsbeschreibung | S26 – Bei Augenkontakt sofort mit viel Wasser ausspülen und ärztlichen Rat einholen. S36/37/39 – Geeignete Schutzkleidung, Handschuhe und Augen-/Gesichtsschutz tragen. |
| Toxizität | LD50 Orl-Ratte: 2500 mg/kg AFDOAQ 15,82,51 |
Einführung
Perilla ist eine weit verbreitete Pflanze mit dem wissenschaftlichen Namen Perilla frutescens L. Es handelt sich um eine Perillaart aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Die Eigenschaften von Perilla sind wie folgt:
Aussehen: Perilla ist eine einjährige krautige Pflanze, die aufrecht wächst, etwa 1–1,5 Meter hoch wird, herzförmige Blätter hat und meist eine violett-rote Farbe hat.
Chemische Zusammensetzung: Perilla enthält eine Vielzahl chemischer Komponenten, darunter ätherische Öle, Flavonoide, Polysaccharide und Proteine.
Perilla wird wie folgt verwendet:
Essbar: Die Blätter von Shiso werden als Gewürz verwendet und haben ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack. In der japanischen Küche werden sie häufig in Speisen wie Sushi, Sashimi und gegrilltem Aal verwendet.
Die Zubereitungsmethode von Perilla ist wie folgt:
Medizinische Präparate: Perilla kann zu Pulvern, Konzentraten, Kräuterweinen und anderen Formen für medizinische oder Gesundheitsprodukte verarbeitet werden.
Sicherheitshinweise zu Perillablättern:
Achten Sie auf Qualität: Beim Kauf von Perilla-Produkten sollten Sie sich für einen qualifizierten Hersteller entscheiden, um die Qualität und Sicherheit des Produkts zu gewährleisten.
