(E)-pent-3-en-1-ol (CAS# 764-37-4)
Einführung
(E)-Pent-3-en-1-ol, auch bekannt als (E)-Pent-3-en-1-ol, ist eine organische Verbindung. Im Folgenden finden Sie eine Beschreibung einiger Eigenschaften, Verwendungszwecke, Zubereitungs- und Sicherheitsinformationen des Stoffes:
Natur:
-Aussehen: (E)-Pent-3-en-1-ol ist eine farblose Flüssigkeit mit einem besonderen fruchtigen Geschmack.
-Molekülformel: C5H10O
-Molekulargewicht: 86,13 g/mol
-Siedepunkt: 104-106°C
-Dichte: 0,815 g/cm³
Verwenden:
- (E)-Pent-3-en-1-ol wird häufig in der Aroma- und Gewürzindustrie verwendet und wird häufig in der Fruchtaromatisierung von Erdbeeren, Tabak, Äpfeln und anderen Aromasynthesen verwendet.
Zubereitungsmethode:
- (E)-Pent-3-en-1-ol kann mit verschiedenen Methoden synthetisiert werden. Eine der am häufigsten verwendeten Methoden ist die Reaktion von Penten mit Wasser oder Alkohol unter Verwendung eines sauren oder basischen Katalysators, um (E)-Pent-3-en-1-ol zu erhalten.
Sicherheitsinformationen:
- (E)-Pent-3-en-1-ol weist eine geringe Toxizität auf, dennoch sollten Sie auf einen sicheren Betrieb achten und den Kontakt mit Haut und Augen vermeiden.
-Tragen Sie geeignete persönliche Schutzausrüstung, einschließlich Chemikalienschutzbrillen und Handschuhe.
- Bei versehentlichem Einatmen oder Verschlucken sofort einen Arzt aufsuchen.
- Vermeiden Sie die Abgabe von (E)-Pent-3-en-1-ol in die Umwelt, um eine Umweltverschmutzung zu vermeiden.
- Beachten Sie bei der Lagerung und Handhabung bitte die entsprechenden Sicherheitsinformationen und Betriebsanweisungen.
