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Produkt

Eugenylacetat (CAS#93-28-7)

Chemische Eigenschaft:

Molekulare Formel C12H14O3
Molmasse 206.24
Dichte 1,079 g/ml bei 25 °C (lit.)
Schmelzpunkt 26°C
Boling Point 281–286 °C (lit.)
Flammpunkt 230°F
JECFA-Nummer 1531
Wasserlöslichkeit 407 mg/L bei 20℃
Löslichkeit Löslich in Ethanol und Ether, unlöslich in Wasser
Dampfdruck 0,041 Pa bei 20℃
Aussehen Flüssig
Farbe Weiß oder farblos bis hellgelb
Lagerbedingungen unter Inertgas (Stickstoff oder Argon) bei 2-8°C
Stabilität Stabil. Brennbar. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln.
Brechungsindex n20/D 1,518(lit.)
MDL MFCD00026191
Physikalische und chemische Eigenschaften Der geschmolzene weiße kristalline Feststoff, der bei höherer Temperatur zu einer hellgelben Flüssigkeit verflüssigt wird, hat ein weiches, nelkenartiges Aroma. Siedepunkt 282 ℃, Schmelzpunkt 29 ℃. Flammpunkt 66 ℃. Löslich in Ethanol und Ether, unlöslich in Wasser. Im Fliederknospenöl sind Naturstoffe enthalten.

Produktdetails

Produkt-Tags

Gefahrensymbole Xn – Schädlich
Risikocodes R22 – Gesundheitsschädlich beim Verschlucken
R38 – Reizt die Haut
Sicherheitsbeschreibung 36 – Tragen Sie geeignete Schutzkleidung.
WGK Deutschland 2
RTECS SJ4550000
HS-Code 29147000
Toxizität Der akute orale LD50-Wert bei Ratten wurde mit 1,67 g/kg (Jenner, Hagan, Taylor, Cook & Fitzhugh, 1964) und mit 2,6 g/kg (2,3–2,9 g/kg) (Moreno, 1972b) angegeben. Der akute dermale LD50-Wert lag bei Kaninchen über 5 g/kg (Moreno, 1972a).

 

Einführung

Die Gewürznelke ist duftend und würzig.


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