Grapefruit, ext(CAS#90045-43-5)
Einführung
Pomelo (Citrus grandis) ist eine weit verbreitete Zitruspflanze, deren Früchte zur Herstellung von Extrakten verwendet werden können. Im Folgenden finden Sie eine Einführung in die Eigenschaften, Verwendungszwecke, Zubereitungsmethoden und Sicherheitsinformationen von Grapefruitextrakt:
Qualität:
Grapefruitextrakt hat eine hellgelbe bis hellorange Farbe mit dem für Grapefruit charakteristischen Aroma und sauren Geschmack. Es ist reich an Vitamin C, reich an Antioxidantien und einer Vielzahl bioaktiver Komponenten.
Verwenden:
Verfahren:
Die Herstellung von Grapefruitextrakt umfasst normalerweise die folgenden Schritte:
Frische Pampelmusenfrüchte werden geerntet und die Schale und das Fruchtfleisch werden entfernt.
Die Schale oder das Fruchtfleisch wird gehackt oder zu einem feinen Pulver gemahlen.
Zur Gewinnung des Extrakts wird die Schale oder das Fruchtfleisch mit einem Lösungsmittel wie Ethanol oder Wasser extrahiert.
Zur Herstellung des Pampelmusenfruchtextrakts wurden die Prozessschritte Konzentrieren, Trennen und Filtrieren genutzt.
Sicherheitsinformationen:
Grapefruitextrakt gilt im Allgemeinen als sicher, bei manchen Menschen können jedoch Nebenwirkungen oder allergische Reaktionen auftreten. Direkter Kontakt mit Grapefruitextrakt an empfindlichen Stellen wie den Augen oder der Mundschleimhaut sollte vermieden werden.
