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Produkt

Hendecansäure (CAS#112-37-8)

Chemische Eigenschaft:

Molekulare Formel C11H22O2
Molmasse 186,29
Dichte 0,89 g/cm3 (20℃)
Schmelzpunkt 28-31°C (lit.)
Boling Point 228°C160mm Hg(lit.)
Flammpunkt >230°F
JECFA-Nummer 108
Wasserlöslichkeit unlöslich
Löslichkeit Unlöslich in Wasser, löslich in Ethanol und Ether.
Dampfdruck 0,00151 mmHg bei 25 °C
Aussehen Farblose bis hellgelbe Flüssigkeit oder Feststoff
Spezifisches Gewicht 0,9948
Farbe Weiß bis hellgelb
BRN 1759287
pKa 4,79 ± 0,10 (vorhergesagt)
Lagerbedingungen Raumtemp
Explosionsgrenze 0,6 % (V)
Brechungsindex 1.4202
MDL MFCD00002730

Produktdetails

Produkt-Tags

Anwendung:

1.Undecansäure ist eine übliche interne Standardverbindung der Gaschromatographie. Die interne Standardmethode der Kapillargaschromatographie wurde zur Bestimmung der Konservierungsstoffe Dehydroessigsäure, Benzoesäure und Sorbinsäure in Lebensmitteln verwendet. Die Probenrückgewinnungsrate lag zwischen 96 % und 104 % Die standardmäßige lineare Beziehung war gut, der Variationskoeffizient der Probenbestimmung war klein, Dehydroessigsäure betrug 0,71 %, Benzoesäure betrug 0,82 % und Sorbinsäure betrug 0,62 %. Es ist einfach, schnell und genau. Darüber hinaus kann damit auch der Gehalt verschiedener Konservierungsstoffe in Lebensmitteln bestimmt werden [5-7].
2.Es wird bei der Herstellung von Futtermittelzusatzstoffen verwendet, die organische Säuren und mittelkettige Fettsäuren enthalten und dazu dienen, mittelkettige Fettsäuren (Caprylsäure oder Nonansäure) und organische Säuren (Zitronensäure) mit stärkerer antibakterieller Aktivität auszusortieren durch die Behandlung verschiedener Stämme mit unterschiedlichen MCFAs und OAs und dann die Kombination der beiden in einem geeigneten Verhältnis, um eine stärkere synergistische Wirkung zu erzielen, um sicherzustellen, dass die antibakterielle Wirkung aufgrund der Reduzierung der mittelkettigen Dosis stärker sein kann Fettsäuren und organische Säuren [8].
3. Undecansäure wird in der organischen Synthese und als Kunststoffregulator verwendet.

Spezifikation:

Schmelzpunkt 28-31°C (lit.)
Siedepunkt: 228°C160mmHg(lit.)
Dichte 0,89 g/cm3 (20 °C)
Der Brechungsindex beträgt 1,4202
FEMA 3245|UNDECANOICAD
Flammpunkt >230°F
Unlöslich in Wasser, löslich in Ethanol, Ether usw.

Sicherheit:

Gefahrgutschilder Xi
Risikokategoriecodes 36/37/38
Sicherheitshinweise 26-36WGK
Deutschland 1
Das Einatmen und Verschlucken von Undecansäure ist schädlich für den menschlichen Körper. Es wirkt reizend auf Augen, Haut, Schleimhäute und obere Atemwege.

Verpackung und Lagerung:

Verpackt in 25-kg-/50-kg-Fässern. Verpackt in 25-kg-/50-kg-Fässern.
Die Masse wird versiegelt und an einem kühlen, trockenen Ort gelagert. Der Lagerort liegt fern von Oxidationsmitteln. Undecansäurepulver kann eine Verbrennungsexplosion verursachen, wenn es erhitzt, offener Flamme ausgesetzt oder mit Oxidationsmittel in Kontakt kommt.


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