Methylmyristat (CAS#124-10-7)

Molekulare Formel	C15H30O2
Molmasse	242,4
Dichte	0,863
Schmelzpunkt	18,4-20℃
Boling Point	323℃
Spezifische Drehung (α)	n20/D 1,436 (lit.)
Flammpunkt	>230 °F
Wasserlöslichkeit	Löslich in Chloroform und Methanol. Mit Wasser reagieren.
Löslichkeit	In Alkohol schwer löslich. Es ist mit Ether, Aceton, Benzol, Chloroform und Tetrachlorkohlenstoff mischbar und in Wasser unlöslich.
Dampfdruck	0,065 Pa (25 °C)
Aussehen	Form Flüssigkeit, Farbe Klar, farblos bis gelb
Lagerbedingungen	2-8°C
Brechungsindex	1.434
MDL	MFCD00008983
Physikalische und chemische Eigenschaften	Eigenschaften: farblose Flüssigkeit oder weißer, wachsartiger Feststoff. Schmelzpunkt 18 ℃ Siedepunkt 300 ℃ (101,3 kPa) relative Dichte 0,870 Brechungsindex 1,4875 Löslichkeit unlöslich in Wasser, löslich in Ethanol oder Ether und anderen organischen Lösungsmitteln.
Verwenden	Wird häufig in Honig-, Kokosnuss- und anderen Lebensmittelaromen verwendet, wird auch in Alltagsaromen verwendet und wird auch in der organischen Synthese verwendet

Produktdetails

Gefahrensymbole	Xi – Reizend
Risikocodes	38 – Reizt die Haut
Sicherheitsbeschreibung	S24/25 – Kontakt mit Haut und Augen vermeiden.
WGK Deutschland	1
TSCA	Ja
HS-Code	29322090