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Produkt

Vanillinacetat (CAS#881-68-5)

Chemische Eigenschaft:

Molekulare Formel C10H10O4
Molmasse 194.18
Dichte 1,193 ± 0,06 g/cm3 (vorhergesagt)
Schmelzpunkt 77-79 °C (wörtl.)
Boling Point 288,5 ± 25,0 °C (vorhergesagt)
JECFA-Nummer 890
Löslichkeit Chloroform, DCM, Ethylacetat
Aussehen Hellbraunes kristallines Pulver
Farbe Beige
BRN 1963795
Lagerbedingungen Kühlschrank
Empfindlich Luftempfindlich
Brechungsindex 1.579
MDL MFCD00003362
Verwenden Kann zur Formulierung von Blumenduft, Schokoladen- und Eiscreme-Essenz verwendet werden.

Produktdetails

Produkt-Tags

Gefahrensymbole Xi – Reizend
Risikocodes 36/37/38 – Reizt Augen, Atemwege und Haut.
Sicherheitsbeschreibung S26 – Bei Augenkontakt sofort mit viel Wasser ausspülen und ärztlichen Rat einholen.
S37 – Geeignete Handschuhe tragen.
S24/25 – Kontakt mit Haut und Augen vermeiden.
WGK Deutschland 3
TSCA Ja
HS-Code 29124990
Gefahrenklasse Reizend

 

Einführung

Vanillinacetat. Es ist eine farblose Flüssigkeit mit einem einzigartigen Aroma, Vanillegeschmack.

 

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Vanillinacetat herzustellen. Die häufigste davon wird durch die Reaktion von Essigsäure und Vanillin gewonnen. Das spezifische Herstellungsverfahren kann Essigsäure und Vanillin unter geeigneten Bedingungen durch eine Veresterungsreaktion reagieren lassen, um Vanillinacetat zu erzeugen.

 

Vanillinacetat weist ein hohes Sicherheitsprofil auf und gilt im Allgemeinen als nicht besonders toxisch oder reizend für den Menschen. Dennoch sollte darauf geachtet werden, bei der Anwendung den Kontakt mit Augen und Haut zu vermeiden und ein Verschlucken zu vermeiden. Befolgen Sie die entsprechenden Sicherheitsrichtlinien für den Umgang und lagern Sie es bei der Verwendung an einem kühlen, trockenen Ort.


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