Wassermelonenketon (CAS#28940-11-6)

Einführung

Wassermelonenketon, dessen chemischer Name 3-Hydroxylaminaceton ist, ist eine organische Verbindung. Im Folgenden finden Sie eine kurze Einführung in die Eigenschaften, Verwendungszwecke, Zubereitungsmethoden und Sicherheitsinformationen von Wassermelonenketon:

Qualität:

- Scheint ein farbloser kristalliner Feststoff zu sein.

- Hat einen einzigartigen Wassermelonengeschmack.

- Löslich in Wasser und einigen organischen Lösungsmitteln.

Verwenden:

Verfahren:

- Wassermelonenketon wird normalerweise durch chemische Synthese gewonnen. Eine übliche Methode besteht darin, 3-Hydroxyaceton mit Glycin zu Melonenketon umzusetzen.

Sicherheitsinformationen:

- Wassermelonenketon gilt im Allgemeinen als sicher, bei der Verwendung sollten jedoch entsprechende Konzentrationsgrenzen eingehalten werden.

- Hohe Konzentrationen von Wassermelonenketon können eine reizende Wirkung auf Haut und Augen haben. Bei der Anwendung sollte darauf geachtet werden, den Kontakt mit Haut und Augen zu vermeiden.

- Personen, die gegen diese Verbindung allergisch sind, sollten den Kontakt mit oder die Verwendung von Produkten, die Wassermelonenketon enthalten, vermeiden.