(Z)-Dodec-5-enol (CAS# 40642-38-4)

Einführung

(Z)-Dodec-5-enol ((Z)-Dodec-5-enol) ist eine Verbindung mit 12 Kohlenstoffatomen und funktionellen Olefin- und Alkoholgruppen. Seine chemische Formel ist C12H24O.

Natur:

(Z)-Dodec-5-enol ist eine farblose bis hellgelbe Flüssigkeit mit fruchtigem Aroma. Es ist mit vielen organischen Lösungsmitteln mischbar, jedoch nicht leicht mit Wasser.

Verwenden:

(Z)-Dodec-5-enol wird häufig in der Duftstoffindustrie verwendet. Aufgrund seines einzigartigen Dufts kann es zur Herstellung verschiedener Düfte, Hautpflegeprodukte und Reinigungsmittel vom fruchtigen, blumigen und vanilleartigen Typ verwendet werden. Darüber hinaus kann es auch in Geschmackszusätzen für Lebensmittel und Getränke verwendet werden.

Zubereitungsmethode:

Das Verfahren zur Herstellung von (Z)-Dodec-5-enol umfasst die Hydrierung, Reduktion einer ungesättigten Verbindung oder die Hydratisierung eines Olefins.

Sicherheitsinformationen:

(Z)-Dodec-5-enol gilt als relativ sichere Verbindung, die unter normalen Umständen keine offensichtliche Toxizität für den menschlichen Körper aufweist. Wie bei jeder Chemikalie ist jedoch beim sicheren Umgang mit der Chemikalie Vorsicht geboten und der Kontakt mit der Haut und den Augen sowie das Einatmen der Dämpfe zu vermeiden. Bei der Lagerung sollte es in einem verschlossenen Behälter, fern von Feuer und Oxidationsmitteln, aufbewahrt werden. Im Falle eines Unfalls wie Spritzern auf der Haut oder Augenkontakt spülen Sie sofort mit viel Wasser und suchen Sie einen Arzt auf.